Ved salting blir vann trukket ut av fisken, og den får en fastere konstistens. Salting er en gammel konserveringsmåte.
Kategorier:
Sjømat
Kjenner du...
-
Tor Anders KrogstadNorge
-
John-Richard BurholKristiansand, Agder, Norge
-
Rigmor Birkrem BardoffMedlem: 8 Jul, 2021
-
Morten JansenLarvik, Vestfold og Telemark, Norge