Ved salting blir vann trukket ut av fisken, og den får en fastere konstistens. Salting er en gammel konserveringsmåte.
Kategorier:
Sjømat
Kjenner du...
-
Sander JohansenMedlem: 12 Mar, 2023
-
Øyvind TysseMedlem: 11 Sep, 2021
-
Johan NæssHolmestrand, Norge
-
Espen ThorbeckTJØME, Vestfold og Telemark, Norge